Keuzemenu à 32,50

Voorgerecht

  • Asperges met gerookte zalm in roomsaus

    Carpaccio van ossenhaas met rucola en Parmezaan

    Vitello tonnato

    (kalfsgebraad met tonijnmayonaise)

Hoofdgerecht

  • Zeewolffilet met fijne groentjessaus, aspergepunten en pommes

    duchesses

    Kalfsentrecôte met kruidenboter en Maasgras

    Duo van Argentijnse steak en sparerib met frietjes en seizoenssalade

Desserts

  • Latino caramel

    Moelleux au chocolat

    Coupe Negresco